RAMIRO´S. UN VINO CON ALMA DE COCINERO: septiembre 2015

Mini-Curso de Cocina Creativa para aficionados y entusiastas

COCINA PRESENTADA EN VASOS Y TARRITOS: IMAGINATIVA, DIVERTIDA Y DELICIOSA

IDEAS CREATIVAS Y FACTIBLES PARA ELABORAR Y PRESENTAR EN NUESTRAS CASAS DE MODO ORIGINAL UN MENU EN VASOS Y TARROS

Estimad@s clientes

tras el parón veraniego de cursos y actividades "en abierto", retomamos la temporada de Cursos de Cocina Creativa

Es esta ocasión hemos jugado con el formato y la presentación de los platos a elaborar para presentarles este curso: "Cocina presentada en Vasos y Tarritos: Imaginativa, Asequible y Deliciosa "

Combinaremos ideas de cocina tradicional junto con técnicas de vanguardia pasando por todas las partes de un menú (aperitivo, entrante caliente, entrante frio, pescados, carnes, postres...)

Como siempre los objetivos son:

1.- Proporcionarles ideas nuevas y divertidas para sus platos (en este caso con al formato de presentación en vasos, tarritos y similares). Con la experiencia del curso y con el material que luego les enviamos

2.- Que estas ideas sean fácilmente aplicables en su casas

3.- Que disfruten aprendiéndolas, elaborándolas luego en sus casas, y finalmente degustándolas (sea en la comida posterior al curso o cuando ustedes las hayan cocinado)

La cita: el 3 de octubre a las 12 horas en Ramiros Taller de Cocina

TODA LA INFO PRACTICA

FECHA Y HORARIO
Sabado 3 de octubre
de 12,00 a 14,15 h

LUGAR
Ramiro´s Taller de Cocina de Investigación, Creación y Formación

Camino Viejo de Simancas (Enfrente de Gas Butano y Viveros “Rabadán Calleja” y al lado del Bar “El Barrio”)

Para ver ubicación del Taller pinchar en este enlace

UBICACION DE RAMIRO´S TALLER

LA COMIDA POSTERIOR (Opcional)
* Se celebrará hacia las 14,30 horas.

* Estará compuesta por algunos de los platos desarrollados en el curso.
* L@s alumn@s pueden traer a la comida a los acompañantes que deseen.

PRECIOS
Sólo Curso 29 €

Curso+Comida 50 €

Sólo Comida 26 €

* El precio del curso incluye el Recetario (durante el curso una versión de notas de trabajo y tras el mismo un pdf enviado a los asistentes con un texto bien desarrollado y fotos incorporadas de los platos y sus pasos de elaboración)

* También incluye algunas degustaciones de entre los platos desarrollados

PROFESOR:
Santiago González-Pardo (Santi) (Profesor Principal de Ramiros Taller de Cocina)

OTROS DETALLES

* Contaremos con pantalla de apoyo para mejor seguimiento del curso.

* Solicitaremos voluntari@s entre los asistentes para algunas intervenciones de interés

ALGUNAS PISTAS DE CONTENIDO SOBRE EL CURSO

Vamos a elaborar unos cuantos platos originales y con toque gourmet que compondrán un menú un tanto especial, ya que todos se desarrollarán en formato de tapa e incorporados y presentados en vasito o envase similar

Les queremos dar ideas para hacer en casa cosas originales, divertidas, muy ricas... pero también muy prácticas, ya que este tipo de platos se pueden dejar preparados con anterioridad y sacarlos al momento.

Creemos que es una propuesta ideal para una celebración, encuentro de amigos o familiares, coctel en casa etc.

En este "singular menú" habrá tanto salado como dulce y tanto frío como caliente

CONTACTO Y RESERVAS

Fran Merayo: ramirostaller@gmail.com 699 299 276

Para la inscripción rogamos indique si desea la opción sólo curso ó bien curso + comida.

Asimismo rogamos indique un teléfono de contacto

Para l@s aficionad@s que se animen a acudir a este mini-curso, deseamos que les sirva para recopilar ideas, sugerencias y trucos que contribuyan a hacer sus platos y momentos gastronómicos todavía más deliciosos y atractivos.

Y por supuesto que disfruten de nuestra actividad y compartan un agradable, divertido y fructífero rato en nuestro Taller.

Muchas gracias por su atención e interés