Mini-Curso de Cocina Creativa para aficionados y entusiastas
CINE, HUMOR...
Y GASTRONOMIA CON DETALLES DE VANGUARDIA
Y GASTRONOMIA CON DETALLES DE VANGUARDIA
RECETAS DIVERTIDAS Y CON TOQUES DE VANGUARDIA QUE RECREAN PLATOS DE PELICULAS Y ESCENAS DE HUMOR
El sábado 15 de noviembre en Ramiro´s Taller de cocina, mostraremos
como elaborar unos cuantos platos
divertidos y con toques de
vanguardia basándonos en escenas de
humor (…blanco, y a veces negro) de
ciertas películas.
En la parte cinematográfica proyectaremos las
escenas elegidas y las comentaremos desde el punto de vista culinario y
cinéfilo.
En la parte gastronómica Jesús Ramiro dará un buen puñado de ideas y
trucos con detalles de vanguardia, la mayoría factibles de repetir en casa para sorprender a nuestros invitados
(Veremos una mini
tortilla española un poco especial, un caldo
original y chistoso, un paté “algo
diferente”, un arroz con leche para
chuparse los dedos o desternillarse, un redondo
de (sorpresa), unos huevos muy
detallistas para que el comensal se encuentre muy cuidado… y hasta Jesús Ramiro
se atreverá a recrear en forma de tapa
la clásica Bota que tuvo que comerse el pobre Charlot en la Quimera del
Oro”)
Y además: Degustaciones. Recetario comentado con fotos de platos y momentos del curso. Comida opcional hacia las 14,30 h compuesta por platos del curso
para asistentes y acompañantes. Un Sorteo
especial…
TODA LA INFO DESARROLLADA:
Estimad@s amig@s,
como tenemos tradición ya hace años, coincidiendo con la época de celebración de la Semana Internacional de Cine de Valladolid, proponemos siempre un Cursito de Cocina Creativa que aune Cine y Gastronomía
En esta ocasión hemos elegido como tema cinematográfico el Humor (escenas y películas... y blanco y negro -no las pelis, sino el humor-) y desde el punto de vista culinario Creatividad con toques y técnicas de Vanguardia (repetibles en nuestras casas, importante)
como tenemos tradición ya hace años, coincidiendo con la época de celebración de la Semana Internacional de Cine de Valladolid, proponemos siempre un Cursito de Cocina Creativa que aune Cine y Gastronomía
En esta ocasión hemos elegido como tema cinematográfico el Humor (escenas y películas... y blanco y negro -no las pelis, sino el humor-) y desde el punto de vista culinario Creatividad con toques y técnicas de Vanguardia (repetibles en nuestras casas, importante)
FECHA Y HORARIO
De 12,00 a 14,15 h
LUGAR
Ramiro´s Taller de Cocina de Investigación, Creación y Formación
Ramiro´s Taller de Cocina de Investigación, Creación y Formación
Camino Viejo de Simancas
(Enfrente de Gas Butano y Viveros “Rabadán Calleja” y al lado del Bar “El Barrio”)
Para ver ubicación del Taller pinchar en este enlace
Para ver ubicación del Taller pinchar en este enlace
LA COMIDA POSTERIOR
(Opcional)
* Se celebrará hacia las 14,30 horas.
* Estará compuesta por algunos de los platos desarrollados en el curso.
* L@s alumn@s pueden traer a la comida a los acompañantes que deseen.
Sólo Curso 27 €
Curso + Comida 50 €
Sólo Comida 26 €
* El precio del curso incluye el Recetario (durante el
curso una versión en papel de notas de trabajo y tras el mismo un pdf enviado a los asistentes con texto desarrollado y fotos incorporadas de los platos y sus pasos de elaboración)
Curso + Comida 50 €
Sólo Comida 26 €
* El precio del curso incluye el Recetario (durante el
curso una versión en papel de notas de trabajo y tras el mismo un pdf enviado a los asistentes con texto desarrollado y fotos incorporadas de los platos y sus pasos de elaboración)
OTROS DETALLES
* Solicitaremos voluntari@s entre los asistentes para alguna intervención puntual
* Se celebrará un sorteo muy especial
* Realizaremos un visionado previo a cada plato de la escena en la que nos basamos y comentaremos algunas curiosidades.
CONTACTO Y RESERVAS
Fran Merayo: ramirostaller@gmail.com 699 299 276
Para la inscripción rogamos indique si desea la opción sólo curso ó bien curso + comida.
Asimismo rogamos indique un teléfono de contacto
AÑADIDO -> ALGUNAS PISTAS
En unos días iremos desvelando pistas sobre las películas y los platos a desarrollar...
Para l@s aficionad@s que se animen a acudir a este mini-curso, deseamos que les sirva para recopilar ideas, sugerencias y trucos que contribuyan a hacer sus platos y momentos gastronómicos todavía más deliciosos y atractivos.
Y por supuesto que disfruten de nuestra actividad y compartan un agradable, divertido y fructífero rato en nuestro Taller.
Muchas gracias por su atención e interés
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