Estimados
clientes y amigos,
en esta ocasión fruto de la propuesta conjunta de "Ramiro´s Taller de Cocina" y "Agitar y Servir Frío" les proponemos un
Mini-Curso diferente explorando las influencias mutuas entre Cocina y
Coctelería, entre el cocinero y el
barman.
Enseñaremos a elaborar Platos Creativos e Imaginativos utilizando
algunas técnicas de Coctelería y mostraremos como realizar los Cócteles Imaginativos
más adecuados para cada plato (e incluso con algunas pinceladas culinarias en su elaboración).
El objetivo: que disfruten con sugerencias
gastronómicas nuevas. Y si así lo desean, que puedan luego en sus casas,
sorprender a sus comensales con una velada diferente, porque por supuesto, la idea es que esos platos puedan repetirlos ustedes.
Los profesores serán
* En Cocina, Santi González-Pardo jefe de cocina
del Restaurante Ramiro´s, ayudado por Jesús Ramiro
* En Coctelería, Jorge Estrada gerente y barman de Agitar y Servir Frío
* En Coctelería, Jorge Estrada gerente y barman de Agitar y Servir Frío
Estos son todos los datos de nuestro (creemos) sugerente Mini-Curso:
EL COCINERO Y EL BARMAN,
UNA ESTUPENDA ALIANZA
PARA CREAR UN MENÚ
DELICIOSO Y SORPRENDENTE
LUGAR
Estamos en Camino Viejo de Simancas km 3,5 (Enfrente de Viveros “Rabadán” y al lado del Bar “El Barrio”)
Para ubicarse mejor pinchar este enlace con su ubicación: RAMIRO´S TALLER DE COCINA
LA COMIDA POSTERIOR (Opcional)
- Hacia las 14,30 horas.
- Compuesta por los platos del curso.
En momentos puntuales intervendrán algunos cócteles del curso.(Cóctel de inicio-aperitivo y Cóctel de fin de comida)
- En función del clima comida y/o cocteles se podrían disfrutar en el jardín.
- L@s alumn@s pueden llevar a los acompañantes que deseen.
LOS PRECIOS
Sólo Curso 29 €
Curso + Comida 55 €
Sólo Comida 30 €
* Posible intervención de alumn@s voluntari@s en elaboración de cócteles.
Fran Merayo:
Rubén Magaña:
reservas@agitaryservirfrio.com
605 322 108
Para la inscripción rogamos indique si desea la opción sólo curso ó bien
curso + comida. Asimismo rogamos indique un teléfono de contacto.
Deseamos que esta actividad les sirva para recopilar ideas, sugerencias y trucos que estimulen su creatividad culinaria. También, humildemente, deseamos contribuir a enriquecer en sus casas sus propuestas gastronómicas para disfrutar de una velada diferente... y deliciosa.
Y que por supuesto
Muchas gracias por su atención e interés
Ramiro´s Taller de Cocina en las redes sociales:
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-Restaurante Gourmet-
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-Bodega de Autor-