MINI-CURSO/SHOWCOOKING (+ MENU OPCIONAL)
COMO ELABORAR UN MENÚ DIVERTIDO, EXQUISITO Y FÁCIL,
BASADO EN LAS PELÍCULAS Y LOS GUSTOS GASTRONÓMICOS DE AUDREY HEPBURN
BASADO EN LAS PELÍCULAS Y LOS GUSTOS GASTRONÓMICOS DE AUDREY HEPBURN
2013…
20 años de la muerte de Audrey Hepburn, 50 años de “Charada” y 60 años de “Vacaciones en Roma”. ¿Qué más queremos para rendir un homenaje gastronómico a esta elegante y maravillosa actriz?
En este singular Curso Showcooking...
- Recrearemos de modo Creativo, Gourmet con toques de Glamour y a la vez Fácil de repetir en casa Platos y Momentos Gastro de Películas de Audrey Hepburn y alguno de sus preferidos en la Vida Real ... siempre con referencias al contexto de la película o la vivencia de Audrey
- Visionaremos algunas escenas y "detalles gastro" de sus películas...
- Degustaremos durante el curso algunos detalles y disfrutaremos en la comida opcional de un menú muy especial...
EL DIA Y LA HORA
SABADO 30 NOVIEMBRE
A las 12,00 H
EL LUGAR
Estamos en Camino Viejo de Simancas km 3,5 (Enfrente de Viveros “Rabadán” y al lado del Bar “El Barrio”)
Para ubicarse mejor pinchar este enlace con su ubicación: RAMIRO´S TALLER DE COCINA
EL PROFE
Jesús Ramiro (padre)
(Premio Nacional de Gastronomía 2009)
LOS PRECIOS
SÓLO CURSO 28,00 €
CURSO + COMIDA 52,00 €
SÓLO COMIDA 27,00 €
(El precio de sólo curso incluye Recetario en papel y en pdf con fotografías más alguna Degustación)
LA COMIDA POSTERIOR
* Será hacia las 14,30 h
* Compuesta por varios platos del curso
OTROS DATOS
* Contaremos con pantalla de apoyo para mejor seguimiento del curso y poder ver las escenas de las películas elegidas.
* Pediremos voluntarios entre l@s alumn@s para algunos momentos del curso.
* Habrá degustaciones durante el curso y se sorteará entre los asistentes un curioso detalle.
INSCRIPCIONES Y MAS INFO
Fran Merayo
ramirostaller@gmail.com / 699 299 276 (Fran)
Y nuestros objetivos...
- Deseamos que esta actividad les sirva para recopilar ideas y sugerencias que estimulen su creatividad culinaria.
- También contribuir a enriquecer sus propuestas gastronómicas para ofrecer a sus comensales una velada diferente, interesante... y deliciosa.
- Queremos, humildemente, realizar un pequeño homenaje gastronómico a esta gran y elegante actriz: Audrey Hepburn
Nota (semi)secreta: no todas las películas que aparecen tienen plato en el curso y quizás tenga plato alguna película que aquí no aparece. ;)
Y el menú del curso... al final del todo... en honor a quien haya insistido en acabar la pagina :)
* Ensalada de Bogavante "Audrey Hepburn"
* Souflé de Queso "Despiste de amor en París"
* Terrina de Sardinas y Manzana caramelizada sobre cama de Pan de Especias
* Pollo al Chocolate y Azafrán con Arroz suflado "Despiste de amor en Nueva York"
* Huevo escalfado sobre picadillo de Carne de Ibéricos "a la belga"
* Tiramisú de Café con Croissant... al que cayeron Chocolate, Perlas y Flores.
* Souflé de Queso "Despiste de amor en París"
* Terrina de Sardinas y Manzana caramelizada sobre cama de Pan de Especias
* Pollo al Chocolate y Azafrán con Arroz suflado "Despiste de amor en Nueva York"
* Huevo escalfado sobre picadillo de Carne de Ibéricos "a la belga"
* Tiramisú de Café con Croissant... al que cayeron Chocolate, Perlas y Flores.
* Y un Cóctel muy especial relacionado con el rodaje de una gran pelicula de Audrey.
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