Mini-Curso de Cocina Creativa para aficionados y entusiastas
UN RECORRIDO POR LA COCINA CREATIVA E IMAGINATIVA A TRAVES DE ALGUNOS DE LOS PLATOS MAS ATRACTIVOS DE RAMIRO´S
IDEAS Y TRUCOS PARA DESARROLLAR UNA EXQUISITA COCINA CREATIVA CON DETALLES GOURMET Y TOQUES DE VANGUARDIA
Estimad@s clientes:
Queríamos comunicarles que a partir del 1 de noviembre cerraremos el Taller de Cocina durante unos meses por la reestructuración del grupo Ramiros (Restaurantes, Taller de Cocina, Servicio de Catering y Bodega)
Por ello, hemos decidido realizar el próximo 24 de octubre a las 12h un último curso de despedida de esta temporada: "Un recorrido por la Cocina Creativa e Imaginativa a través de los platos de Ramiro´s"
En este curso se desarrollarán alguno de los platos más atractivos de la historia reciente de Ramiros (el Restaurante de Valladolid y el Gastrobar de Madrid) adaptándolos para que podamos desarrollarlos en nuestras casas.
Nuestros objetivos con este curso (más comida opcional posterior) serán:
* Proporcionarles ideas y trucos para que ustedes desarrollen platos diferentes, sorprendentes y que resulten exquisitos (ideas aplicables a otros muchos platos aparte de los vistos en el curso)
* Que con estos platos disfruten cocinando en sus casas, y que luego ustedes y sus comensales disfruten comiendo dichos platos
* Dar una serie de pautas y conceptos para desarrollar una cocina creativa con detalles gourmet y toques de vanguardia
* Y por supuesto que ustedes disfruten de la experiencia del curso y, en su caso, de la comida posterior (a la que pueden acudir también personas que no hayan asistido al curso).
TODA LA INFO PRACTICA
FECHA Y HORARIO
Sábado 24 de octubre
de 12,00 a 14,15 h
Sábado 24 de octubre
de 12,00 a 14,15 h
LUGAR
Ramiro´s Taller de Cocina de Investigación, Creación y Formación
Ramiro´s Taller de Cocina de Investigación, Creación y Formación
Camino Viejo de Simancas (Enfrente de Gas Butano y Viveros “Rabadán Calleja” y al lado del Bar “El Barrio”)
Para ver ubicación del Taller pinchar en este enlace
* Se celebrará hacia las 14,30 horas.
* Estará compuesta por algunos de los platos desarrollados en el curso.
* L@s alumn@s pueden traer a la comida a los acompañantes que deseen.
PRECIOS
Sólo Curso 29 €
Curso+Comida 50 €
Sólo Comida 26 €
* El precio del curso incluye el Recetario (durante el curso una versión de notas de trabajo y tras el mismo un pdf enviado a los asistentes con un texto bien desarrollado y fotos incorporadas de los platos y sus pasos de elaboración)
PROFESOR:
Santiago González-Pardo (Santi) (Profesor Principal de Ramiros Taller de Cocina)
OTROS DETALLES
* Solicitaremos voluntari@s entre los asistentes para algunas intervenciones de interés
ALGUNAS PISTAS ADICIONALES SOBRE EL CONTENIDO DEL CURSO
CONTACTO Y RESERVAS
A partir del 20 de octubre
CONTACTO Y RESERVAS
Fran Merayo: ramirostaller@gmail.com 699 299 276
Asimismo rogamos indique un teléfono de contacto
Para l@s aficionad@s que se animen a acudir a este mini-curso, deseamos que les sirva para recopilar ideas, sugerencias y trucos que contribuyan a hacer sus platos y momentos gastronómicos todavía más deliciosos y atractivos.
Y por supuesto que disfruten de nuestra actividad y compartan un agradable, divertido y fructífero rato en nuestro Taller.
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