BODEGAS RAMIROS

ACTUALIZACIÓN

Cerrada por ahora una interesante etapa en Ramiro´s Taller de Cocina (un espacio vinculado a la Bodega Ramiro´s en el que compartimos tan buenos momentos con amantes de la gastronomía creativa), actualmente estamos centrados en nuestra Bodega y nuestro Vino.

Bodega Ramiros (o Ramiro Wine Cellar, que es su denominación mercantil) es una pequeña bodega que elabora un Vino de Autor de alta gama: 


Detrás de este proyecto, que ya lleva funcionando desde el año 2001, se encuentra el cocinero Jesús Ramiro junto con uno de los mejores enólogos de España, Eduardo García.

Nuestra filosofía es producir un Vino Tinto de estilo moderno, pero con gran respeto por la variedad y la personalidad del suelo que exprese nuestra comprensión de las Uvas Tempranillo de Viñedos Viejos en el Valle del Duero (tenemos los viñedos en zonas de Tudela de Duero y de Toro)



Es un vino que aúna potencia y elegancia. 
Un vino estructurado, con larga crianza en barricas de roble francés y americano.

Con cada añada se incluye una receta creada por Jesús que proponemos para acompañar ese vino

Para disfrutar en el momento, pero también un vino de guarda con una muy buena evolución en botella.

 

Ramiro´s es un vino "Con Alma de Cocinero", hecho con mucho cariño y dedicación. 

Si queréis conocer más sobre este vino, o como conseguirlo, estos son nuestros Contactos:
Jesús Ramiro: 639306279 / bodegasramiros@hotmail.com
Fran Merayo: 699299276 / ramirostaller@gmail.com



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